カルスト大根の出荷が始まりました！

草間台地特産のカルスト大根の出荷が、５月２３日から始まりました。春に収穫する春大根はみずみずしくて甘みが強いのが特徴です。これからの季節はサラダ、おろしなど生食がお勧めです。漬物にしてもおいしく召し上がれます。春大根の出荷は７月上旬まで続き、９月上旬からは秋大根の出荷に変わります。草間地内では、大原観光果樹園でお求めできます。