「きのこ栽培講習会」を開催しました！

　去る２月２５日（土）、草間台エコミュージアム推進協議会は、草間地域づくり推進委員会との共催により、本年度の「きのこ栽培講習会」を開催しました。参加者は、地域住民（２０人）と新見市・高梁市他在住者（約４０人）、それにスタッフ合わせて、８６人の参加で行われました。
　この日は、肌寒い日でしたが、参加された皆さんは、ドリルで穴を空ける体験から、シイタケ駒をひとつずつ丁寧に、また楽しみながら植菌作業を行いました。こうして植菌された原木をそれぞれ４本持ち帰り、自宅で管理され、この秋からの収穫を楽しみにされていました。
　また会場では、草間産のそば粉を使用した手打ちそば（かけそば）とおにぎりセットの提供（有料）や、野菜や猪肉を販売するブースも設けられ、参加者が買い求めていました。